Hepatitis B merupakan penyakit hati yang disebabkan oleh virus HBV (Hepatitis B Virus). Penyakit hepatitis jenis ini juga dapat memicu terjadinya kanker. Agar tingkat penyakit hepatitis B tidak semakin bertambah parah, ada beberapa makanan atau minuman yang sebaiknya dihindari si penderita. Beberapa makanan atau minuman tersebut adalah :

Gorengan
Makanan yang digoreng cenderung mengandung banyak minyak, dimana hal ini berpotensi membahayakan hati. Oleh sebab itu, para penderita hepatitis B sebaiknya menghindari gorengan agar tidak memperparah kondisi penyakitnya.

Cabai dan lada
Makanan-makanan yang dicampur dengan bahan-bahan seperti cabai, lada, dan bawang bombai sebaiknya juga dihindari penderita hepatitis. Hal ini karena ketiga bahan makanan tersebut memiliki sifat yang terlalu ‘panas’ bagi hati.

Makanan atau minuman berkafein
Makanan atau minuman yang mengandung kafein seperti kopi, teh, atau cokelat juga berpotensi memperparah kondisi hepatitis B. Khusus untuk teh, teh juga dapat mengganggu metabolisme tubuh. Jadi, para penderita hepatitis B sebaiknya menahan diri untuk tidak mengonsumsi makanan atau minuman tersebut.

Makanan yang mengandung karbohidrat olahan
Karbohidrat olahan memiliki kandungan glukosa tinggi yang dapat memperburuk kesehatan hati. Adapunmakanan berkarbohidrat olahan meliputi permen, es krim, dan roti.

Alkohol
Pada orang yang sehat sekalipun, minuman beralkohol dapat memperburuk kondisi kesehatan tubuh, apalagi pada orang yang sedang menderita penyakit tertentu termasuk hepatitis B.

Kacang
Walaupun kacang-kacangan termasuk makanan yang sehat dan mengandung tinggi protein, para penderita hepatitis B sebaiknya menghindari makanan ini. Hal ini karena kacang dapat membuat pembuluh darah menjadi panas.

Keju
Keju mungkin termasuk makanan yang sehat dan kaya nutrisi. Namun demikian, kandungan lemak di dalamnya cukup tinggi sehingga para penderita penyakit hepatitis B disarankan untuk tidak mengonsumsinya.

Daging olahan
Daging olahan baik itu daging merah ataupun putih, dinilai tidak sehat bagi tubuh terutama bagi orang yang menderita hepatitis B. Oleh sebab itu, hindari mengonsumsi daging olahan dan cari alternatif penggantinya yang lebih sehat.

Makanan yang kaya akan zat besi
Bayam dan makanan yang kaya akan zat besi lainnya sebaiknya juga dihindari. Hal ini karena zat besi sifatnya dapat mengeluarkan sodium yang dapat mengganggu kerja hormon dalam tubuh.

Itulah beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari penderita hepatitis B. Semoga bermanfaat.